الكثير من الناس تفكر فى البدء فى المشروعات التى لا تحتاج الى رأس مال كبير، والتى من خلالها تستطيع تحقيق أرباح كبيرة ومجزيه، لذلك يعتبر مشروع غسيل البرتقال من أكثر المشاريع المربحة، وذلك لانه من المنتجات الغذائية التى يوجد عليها طلب كبير فى الأسواق، كما أنه من المواد الغذائية التى يفضلها عدد كبير من الناس، كما المغذيات التى لها العديد من الفوائد المختلفة للجسم، فهى تعطى الجسم الكثير من الطاقة التى يحتاجها، كما أنها تزيد من تنشيط الخلايا والأنسجة مما يجعلها تقوى العضلات، البرتقال من الفواكه التى يتم أرسالها الى محطات التصدير ليتم فرزها والتأكد من أنها من المنتجات المطابقة للمواصفات، لذلك يتم غسلة وتنظيفة ثم تجفيفة، وبع ذلك يتم فرزه لأستبعاد التالف منه، يعتبر هذا المشروع من المشروعات المهمة للدوله، حيث أنها من المشاريع التى تحل مشكلة البطاله، حيث أنها توفر فرص عمل الى الشباب والخريجين، وايضا توفر فرص عمل الى كبار السن الذين مازالو لديهم قدرة على العمل وتحقيق الأرباح، يجب الأهتمام بالتسويق ليكون المشروع ناجحا.
مرحلة الغسيل والفرز
- يتم فى هذه المرحلة غسيل وفرز ثمار البرتقال.
- تتم هذه المرحلة ببعض الألات ومنها خزان مياه كبير.
- يصنع الخزان من الأستانلس الغير قابل للصدأ.
- أبعادة 5.6 فى 1.5 ومزود بشاشة اليكترونية.
- بعبعد خزان المياه تمر ثمار البرتقال على سير يدور على أسطوانه بلاستيكية.
- طول السير 2.1 متر.
قسم الشطف والتشميع
- يتم أستخدام فرشة دوارة لتنظيف الفاكهة بعد الغسيل.
- تقوم الفرشة بأزالة الماء من على الفواكة مما يؤدى الى تلميع الفواكه.
- بعد البخ تقوم الفرشة الدوارة بتوزيع الشمع على كل قطعة فاكهة.
قسم التسخين والتجفيف
- أبعادة 5.8 فى 1.12 متر.
- أستطاعتة الكهربائية 0.75 كيلو وات.
- يتم وضع الفواكة ذات الشمع فى صندوق التجفيف.
- الحراق الأيطالى يتم فيه أستخدام الغاز الطبيعى.
- ثم السير الناقل : وأبعادة 7 فى 0.9 متر.
- وأستطاعة السير الكهربائية: 0.75 كيلو وات.
